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【信息时报】如何展示岭南中医药魅力? 他们为《珠江人家》“把脉开方”

发表时间:2023-11-13 作者: 浏览次数:935

 

信息时报讯(记者 管安琪) 广东凉茶全国闻名,对于不少广州街坊来说,饮凉茶既是一种养生手段,还是一种生活习惯。近期,在央视一套、广东卫视热播的电视剧《珠江人家》中,凉茶成为剧中的“显眼包”,不仅出现榄葱茶、午时茶、伤风咳茶、神曲茶、王老吉凉茶等多款凉茶,还通过台词普及凉茶的正确饮用方法——“凉茶也是药,是药就要看体质”。

近日,《珠江人家》粤中医药媒体交流会在广州美高梅中药文化园举行。作为参与这部年代大剧的粤药指导专家,广药集团党委书记、董事长李楚源,美高梅中国官网党委书记、董事长石洪超,美高梅中国官网副总经理莫国强等到场和媒体分享剧里中医药场景背后的文化故事。

 

交流会现场。主办方供图

为原汁原味地展现岭南文化,《珠江人家》将最具代表性的粤中医药、粤菜、粤剧三大行业元素融为一体,通过陈氏三兄妹陈山河(杨烁 饰)、陈卫(张翰 饰)、陈立夏(郭晓婷 饰)的主线故事,展现浓郁醇厚、韵味十足的岭南文化。

剧中,陈山河是陈家大哥,机缘巧合下成为药铺伙计,他从小学徒一路成长为粤药界的顶尖人物,将岭南中药精华发扬光大并大胆革新。随着电视剧情逐渐铺陈开来,观众除了能看到各种耳熟能详的岭南中医药产品,还看到了其独特的制药工艺,新会陈皮炮制、炒泡姜,腊壳包装等都在剧中一一展现。而这些技艺呈现的背后,离不开剧组的用心还原以及粤中医药专家们的指导。

 

杨烁饰演陈山河。剧方供图

“电视剧第一集就出现了中药铺美高梅,药铺伙计口中的乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸、补肾益脾丸也是老广们熟悉的岭南中药产品,这也正是广药集团和《珠江人家》结缘的重要缘故。”李楚源介绍,广药集团2021年底收到《珠江人家》的项目书后非常重视,为求客观真实还原岭南中药文化的传承和发展,集团内12家老字号企业一起参与,全力为摄制组提供场景、产品和专家技术的支持。

据悉,《珠江人家》在剧本创作阶段,主创人员就组团到广州进行深入的采风调研。“项目组由总导演带队,多次深入集团属下各老字号企业进行实地调研,并与各企业的非物质文化遗产传承人进行访谈交流,试图更真实地体现岭南中医药文化。”石洪超透露有次该剧导演吴斌、编剧柳桦与他从早上8点一直聊到下午4点,整整8个小时不间断讨论岭南中医药文化精髓。此外,在摄制过程中,广药集团也为剧组提供多方面的支持。“在视觉呈现上,我们从制药工具、产品老包装、宣传资料等方面提供了大量素材给项目组进行借鉴参考;从专业把关上,传承人在炮制技术、生产工艺、临床应用等方面给予严格审核,务求让整个剧的内容经得起推敲,经得起检验。”石洪超说。

 

石洪超现场演示药丸的手工制作方法。主办方供图

作为到拍摄现场跟拍指导的粤药专家,莫国强在剧组待了半个月,手把手教杨烁制药流程和技巧。深知拍摄画面来之不易的莫国强,看到电视剧播出后难掩心中喜悦,他说:“他们确实是很认真地拍剧。作为观众,我也觉得这部剧确实很好看,所以我认真追剧,了解了不光是粤药,还有粤剧、粤菜的不少知识。越看越好看、越看越想看!”

正是有了多方力量的共同努力,观众才看到了经得起推敲的剧情。有观众留言评价道,“药铺里每一箩草药,都做到了有出处可考证。”“药铺小院里面,一桌一椅的搭配,晒药的木架,已经晒干的草药,半干的草药,记账的本子,每一件器具都带着真实的气息。”

李楚源也表示自己是该剧的忠实粉丝,“我看了很上瘾,好久没有这种追剧的感觉了。”他同时表示,“我们期待更多的制作团队能够深挖岭南中医药文化这座富矿,制作更多的好作品,展示和传播岭南中医药文化。”

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